SASTOJCI: Hobotnicu skuvati u vodu sa malo ulja(oko 40 minuta).Hobotnicu zatim isprati hladnom vodom,pa pipke i glavu iseći na kolutiće.Dodati: sitno seckati crni i beli luk,posoliti,pobiberiti,ubaciti maslinke,čeri paradajz,origano i maslinovo ulje.Pre serviranja dobro ohladiti,pa politi sokom od limuna.
