Sastojci: 100g pileceg ili cureceg belog mesa,poneki komad plavog patlidzana,glavica crnog luka,crvena i zuta paprika,2kasicice ulja,grancica ruzmarina,nekoliko lovora,so i biber. Priprema:Iseci meso na kocke i nizati na drvene stapice naizmenicno s patlidzanom,lukom i paprikama.Premazati raznjice uljem i poredjati na rostilj zajedno s aromama.Gotove posoliti i pobiberiti.
